「熱水結冰竟然比冷水快?」這個顛覆一般人觀念的反常現象,最近又被英國皇家化學學會(The Royal Society of Chemistry)拿出來討論,該會甚至祭出1000英鎊(約台幣4萬6千多元)的解答金,希望有人能把這個被稱為「彭巴效應」(Mpemba Effect)的難題破解;據悉,這個問題就連亞里斯多德、法國數學家笛卡爾等人想破頭,都找不到原因。 《詳全文...》
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